Eten Hamburg
Specialiteiten van Hamburg
Duitsland staat bekend om zijn worst en heel wat gerechten in Hamburg bevatten dan ook varkensvlees. In veel restaurants in Hamburg vind je typische Duitse gerechten als schnitzel, maar wat je echt een keer moet eten is Labskaus. Deze Hamburgse visschotel bestaat uit de aparte combinatie van corned beef, aardappel, zure haring, ei en ingelegde groenten.
Voor een snack tussendoor kun je een populaire curryworst bestellen aan een van de vele mobiele snackbars op straat. Op zondagmorgen moet je zeker de pekelharing met Schnapps vers van de vismarkt proberen. Een Hamburgse delicatesse!
De drie populairste dranken van Hamburg zijn koffie, bier en water. De koffie is er sterker dan bij ons en wordt bijna altijd bereid van vers gemalen koffiebonen. Een typische lekkernij voor bij de koffie is het ‘Fransbrötchen’, een plat zoet broodje met kaneel. Bier is in heel Duitsland erg populair en in Hamburg kun je dan ook allerlei soorten bier bestellen, zoals Beck’s, Bitburger en Warsteiner. Ook wordt er veel water in Duitsland gedronken, je kunt vele soorten bestellen: Mineralwasser, Quellwasser, Tafelwasser, Heilwasser en Trinkwasser.
Typische gerechten van Hamburg
- Labskaus
- Schnitzel
- Fransbrötchen
Typisch drinken van Hamburg
- Koffie
- Bier
- Water
- Schnapps
